שר האופים טעימה של מקום

אודות

מאפיית שר האופים בחולון הוקמה על ידי אלי לוי לפני כעשור , מאז הפך המקום לפופולארי ואהוד במיוחד על תושבי העיר .

לוי הקים את המאפייה לאחר שצבר ניסיון רב בתחום ולאחר שהחזיק בבעלותו מספר מאפיות בפתח תקווה .

את התשוקה לאפייה הוא קיבל מהוריו , שעלו לארץ עם קום המדינה מחאלב שבסוריה , שם היו בעלי מאפייה גדולה ומוכרת .

עם עלייתם לארץ הקימו מאפיות בירושלים , אשדוד ויפו והעבירו את רזי המקצוע לכל בני המשפחה , הממשיכים עד היום את המסורת המשפחתית בתחום האפייה.

שר האופים מציעים ללקוחות מגוון של מוצרים , החל מפיתות, לחמים, באגטים ועד פוקאצ׳ות וכריכים מושקעים במיוחד.

זאת , כאשר הייחוד של המאפיה הוא בבצקי מחמצת שמהם מכינים את מגוון המאפים הגדול.

הבצקים נעשים מסוגי קמחים שונים, בהם קמח מלא, קמח שיפון וקמח כוסמין ובמאפים משולבים מחמצות מסוגים שונים : אגוזים, זיתים, עגבניות, בצל, וסלק.

גם לטבעונים יש בשורה : שר האופים עם ליין מוצרים המותאם במיוחד.

ובגזרת הקינוחים מציעים במקום מגוון רחב ומרשים של עוגות חלביות ועוגות פרווה , בהן עוגות פס ועוגות פרימיום לימי הולדת ואירועים : קינדר , גבינה , שוקולד , מוצארט , מקופלת , טריקולד ועוד.

ב"שר האופים" מקפידים על כל אותם הפרטים השוזרים יחדיו מנות איכותיות וטעימות, כך שכל מרכיב נבחר בקפידה, תוך דגש על האיכות והטריות.
כל המאכלים מבוססים על מתכונים אהובים המגיעים מכל קצוות העולם, כאשר השף וכל עובדי המטבח עברו הכשרות פרטניות וקיבלו ידע וכלים ליישום המתכונים באופן מושלם.

האוכל

ב"שר האופים" מקפידים על כל אותם הפרטים השוזרים יחדיו מנות איכותיות וטעימות, כך שכל מרכיב נבחר בקפידה, תוך דגש על האיכות והטריות.
כל המאכלים מבוססים על מתכונים אהובים המגיעים מכל קצוות העולם, כאשר השף וכל עובדי המטבח עברו הכשרות פרטניות וקיבלו ידע וכלים ליישום המתכונים באופן מושלם.

האווירה

מוזיקה טובה מתנגנת במקום בכל ימות השבוע.
במהלך השבוע הלקוחות נהנים ממוזיקה מגוונת ונעימה וביום שישי, המקום משנה קונספט וגם המוזיקה משתנה בהתאם, כאשר ברקע מתנגנת מוזיקה לטינית בשילוב עם מוזיקה ישראלית נעימה – אשר יוצרת את אווירת יום שישי בצהריים המושלמת.

אפשרויות הבחירה

לכל אחד מהלקוחות אשר מגיעים ל"שר האופים" יש את ההעדפות הקולינאריות שלו, את הטעם האישי שלו, את הרכיבים שהוא אוהב ואת אלו שהוא היה מעדיף לוותר עליהם.
מהסיבה הזאת, כל לקוח יכול ליהנות מאפשרות ל"הרכבה אישית" הן של סלטים, הן של כריכים והן של מאכלים אחרים.
ב"הרכבה אישית" כל אחד יכול לבחור את הרכיבים המועדפים עליו וליהנות בסופו של דבר, מהמנה המושלמת בעבורו

הלקוחות

"שר האופים" מושך אליו לקוחות רבים מחולון ומהסביבה הקרובה, כאשר ביום יום גודשים את המקום, משפחות, זוגות, יחידים וכמובן, עובדים מהמשרדים ובתי העסק שבסביבה.
מכיוון שהשמועה על טעמם של הסמבוסקים, הפוקאצות, הפיצות ושאר המאפים אותם אנו אופים בטאבון הגיעה גם למקומות רחוקים יותר, ביום שישי מגיעים אנשים גם מערים מרוחקות יותר כמו: תל אביב, גבעתיים וקריית אונו, על מנת ליהנות מהטעמים הקסומים והאווירה הנפלאה.

 

 ..יום שישי, אתם יודעים
 

בבית מאפה "שר האופים" ממתינה לכם בכל יום חוויה נעימה של מאפים טריים, אוכל טוב ומוזיקה נעימה, אך ביום שישי הקונספט משתנה וכך גם החוויה.
יום שישי המקום משנה את פניו ונערך לקראת האנשים הרבים שמגיעים מכל אזור המרכז להצטייד בחלות טריות, בג'חנון ובמאפים מהטאבון אותם אנו מציעים.
כמובן, שגם בשישי ניתן ליהנות מהתפריטים המגוונים וממוזיקה לטינית ושירים ישראלים קלאסיים.

מחכים לכם!

ביקורות 

1

easy.co.il

כל מוצר שלהם - מושלם! טעים ברמות ושירות מצויין, ממליצה בחום

easy.co.il

2

מקום נקי ואיכותי,שירות עם חיוך. לקחתי סמבסוק פיצה,ממש ממש טעים וחם טרי טרי. ממליץ בחום

easy.co.il

3

אירופה בישראל שירות טריות פשוט אין מילים כל פעם מחדש בא לי לישון כאן מרוב הניקיון